Von Nina Schweizer 1. Frischer Genuss am Fischmarkt: Mercado do Peixe Ein wunderbarer Ort am Ende des Strandes Mucuripe: Man kann hier nicht nur aus einer grossen Varietät an frischem Fisch, Crevetten und Hummer aussuchen, sondern das Gekaufte auch gleich an einem der kleinen Kochnischen für einen Zuschlag von 10 reais vorbereiten lassen. Empfehlenswert sind … Read More
Tipps
Wie die Brasilianer ihren Caipirinha wirklich trinken
Das perfekte Rezept Es gibt nichts Besseres als nach dem Surfen oder Kiten, den Tag auf unserem Yogadeck bei einem Drink gemütlich ausklingen zu lassen. Das Nationalgetränk der Brasilianer Caipirinha ist recht einfach zu machen. Wir verraten dir, wie du den besten Caipirinha mixt. Für unsere Cocktails verwenden wir nur die besten Zutaten: Früchte aus dem eigenen Garten … Read More